
Materias Primas
GELATINA 240 BLOOM - 250 g
La Gelatina 240 Bloom es una proteína de origen animal utilizada como gelificante, estabilizante y texturizante, ideal para aportar estructura y consistencia a diferentes preparaciones. Ideal para: Postres, gelatinas, gomitas, marshmallows, repostería y preparaciones culinarias. Presentación: 250 g Uso: Alimentario. Contiene derivados de origen animal.
$4.900
SKU: 2002700250



