Descripción

Colorante Liposoluble Azul – 22 g (Grado Alimenticio)

Colorante en polvo de alta pureza y concentración, formulado para mezclar perfectamente en medios grasos como manteca de cacao, chocolate, cremas con alto contenido lipídico, ganaches y más. Su color azul profundo permite crear decoraciones impactantes, bombones personalizados, figuras de chocolate, coberturas teñidas y efectos especiales en repostería.

Ofrece una gran intensidad de color sin modificar la textura ni el sabor de tus preparaciones, y se integra fácilmente para un acabado parejo y profesional.

Comestible y apto para alimentos.
Uso exclusivo en productos con base grasa.

Contenido: 22 g – Alto rendimiento gracias a su concentración.

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