Descripción

Fosfato Dipotásico – 1 kg en polvo

El Fosfato Dipotásico (K₂HPO₄) es un aditivo versátil utilizado como estabilizante, regulador de pH, agente quelante y fuente de potasio y fósforo en diversas aplicaciones alimentarias e industriales. Se presenta en formato de 1 kg en polvo fino, lo que permite una dosificación precisa y una fácil disolución en agua.

Es comúnmente empleado en la industria de alimentos y bebidas, producción de suplementos nutricionales, tratamiento de aguas, aplicaciones farmacéuticas y procesos de fermentación.

¿Para qué sirve este producto?

• Regula el pH y actúa como tampón, estabilizando la acidez en mezclas alimentarias y soluciones químicas.

• Sirve como fuente de fósforo y potasio, especialmente útil en formulaciones nutricionales y fertilizantes.

• Actúa como agente quelante, ayudando a mantener la estabilidad de minerales en soluciones.

• Se utiliza en procesos de fermentación, mejorando la actividad microbiana.

• Aumenta la estabilidad de productos lácteos, bebidas y alimentos procesados.

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